20 y 21 de marzo

Este fin de semana te presentamos dos opciones imperdibles de pollo.
volcanes integrales de pollo y queso azul
y panzottis de pollo, zucchinis y almendras tostadas
Otra ocasión para que la desprestigiada ave demuestre su versatilidad.
En la primera opción, una combinación bastante clásica y conocida, y en lo personal, una de mis favoritas; reconstruido en un bocado sutil, crocante, con un relleno cremoso y equilibrado.
El segundo, un plato un tanto más sofisticado pero perfectamente armónico y suave al paladar. Una experiencia nueva y a la vez conocida.

Placer en cada bocado.